Cómo hornear remolachas para borscht en papel de aluminio en el horno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
13,4 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
2,8 gr.
Es muy conveniente tener remolachas precocidas: puede cocinar rápidamente borscht, remolacha y otros platos con la participación de este vegetal de raíz dulce. Puede hornear en pergamino o papel de aluminio; de esta manera, la temperatura se concentra alrededor de la verdura y la jugosidad se conserva bien.
Ingredientes
Proceso de cocción
Precalienta el horno a una temperatura de 200 grados. Establecemos un formulario con remolacha y horneamos durante aproximadamente una hora. Puede llevar más o menos tiempo hornear, dependiendo del tamaño de los tubérculos. Para verificar la preparación, abra ligeramente la lámina y perfore las remolachas con un cuchillo delgado: si la hoja ingresa sin resistencia, entonces las raíces están listas. Sacamos las remolachas del horno y las pasamos a un plato para que se enfríen. Después de eso, es fácil de limpiar.
¡Buen provecho!