Cómo salar panzas de salmón en casa de forma rápida y sabrosa

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Cocina Mundo
Contenido calórico 212,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 11 h.
Proteínas * 15 gr.
Grasas * 14,4 g
Carbohidratos * 1 gr.
Cómo salar panzas de salmón en casa de forma rápida y sabrosa

Pocas personas prestan atención a este producto económico. Los recortes de salmón son económicos, ricos en grasas saludables y se cocinan rápidamente. También se pueden salar y utilizar en ensaladas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave y pele el abdomen.
paso 2 de 5
Pon las partes peladas del salmón en un bol.
paso 3 de 5
Mezclar sal y azúcar. Espolvorea esta mezcla sobre los vientres.
paso 4 de 5
Cubra la fuente de pescado con una tapa y refrigere durante 10 horas.
paso 5 de 5
Pasado este tiempo, el snack rico en aminoácidos está listo.

¡Buen provecho!

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