Cómo salar truchas en salmuera
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
164,1 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
1 minuto.
Proteínas *
12,5 g
Grasas *
4 gr.
Carbohidratos *
1 gr.
Una de las formas más fáciles de cocinar truchas ligeramente saladas es encurtirlas en salmuera. El pescado es suave, picante y jugoso. Los filetes de trucha se pueden untar en una baguette engrasada o se pueden agregar a ensaladas y panecillos.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!