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Cómo encurtir caviar de salmón rojo de forma rápida y sabrosa.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 230 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 30,6 gr.
Grasas * 11,5 g
Carbohidratos * 1 gr.
* por 100 gr. producto
Cómo encurtir caviar de salmón rojo de forma rápida y sabrosa.
Contenido

Salar el caviar de salmón rojo en casa se puede hacer de forma rápida y sencilla. Evalúe una receta original que no le quite su tiempo libre. Trate a sus seres queridos con un refrigerio brillante y delicioso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Extraemos el caviar de la canal de salmón rosado previamente descongelado y lo enjuagamos con agua fría.
paso 2 de 5
Disuelva una cucharada de sal en agua tibia, revuelva bien la solución.
paso 3 de 5
Sumergimos el producto en agua salada y lo dejamos aquí durante 5 minutos. Después de eso, será fácil quitar la película con las manos y quitar todos los huevos.
paso 4 de 5
Sumerja los huevos preparados en la misma solución salada durante 30-60 segundos, luego fíltrelos. Es conveniente utilizar un colador pequeño.
paso 5 de 5
Enfríe el caviar de salmón rosado en el refrigerador antes de servir. ¡Una salazón casera rápida y deliciosa está lista!

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