Cómo salar las guarniciones de salmón en casa
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
212,7 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
12 h.
Proteínas *
15 gr.
Grasas *
14,4 g
Carbohidratos *
1 gr.
No se apresure a deshacerse de las sobras después de cortar el salmón. Sobre su base, puede cocinar un rico caldo de pescado o hacer un bocadillo salado con ellos. Los vientres del salmón contienen una gran cantidad de sustancias útiles que se conservan durante la salazón.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!