
Ensalada de mejillones y queso
Cuando las ensaladas de todos los días están al límite y quieres algo inusual, es hora de recordar una ensalada con mejillones. Una versión festiva y gourmet de una ensalada ligera con mejillones y queso le sorprenderá con un nuevo y rico sabor. La rúcula y los piñones complementan los mariscos. Una copa de vino blanco seco es ideal para tal ensalada.