Cupcakes de terciopelo rojo con crema de queso
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2013
Cocina
americano
Contenido calórico
295,9 kcal
Porciones
10 puertos.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
15 gr.
Grasas *
14,8 g
Carbohidratos *
51,4 g
Una magdalena es un postre pequeño horneado en forma de papel y que consiste en una masa delicada y desmenuzable con una textura ligeramente húmeda. La forma de papel ayuda a hornear el postre sin el uso de aceite, mantiene su forma y crea una especie de decoración si contiene un dibujo. La condición principal al amasar la masa para cupcakes es hacerlos tiernos y aireados: los ingredientes secos y húmedos se mezclan por separado y luego se combinan en la última etapa. Como resultado de observar todas las condiciones, obtendrá cupcakes perfectos, que solo tendrán que complementarse con crema de queso, y tendrá un postre increíble, delicioso y hermoso en su mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Llenamos los moldes con masa a 2/3, esto será suficiente, ya que la masa subirá durante el proceso de horneado. Ponemos la forma en un horno precalentado a 175 grados y horneamos durante 10-12 minutos. Lo principal es no secar los cupcakes para que queden ligeramente húmedos por dentro. Después de 10-12 minutos, debe verificar los cupcakes con un palillo de dientes, si la masa aún se pega, déjela en el horno durante 1-2 minutos.
¡Buen provecho!