Cupcakes de vainilla
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Cocina
americano
Contenido calórico
320,6 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
45 minutos
Proteínas *
9,5 g
Grasas *
11,5 g
Carbohidratos *
54,7 g
¿Quieres hacer un postre en menos de media hora? ¡Nos gustaría ofrecerle una receta adecuada! Cupcakes delicados y aireados con relleno de cuajada de vainilla y mermelada de naranja. No se necesitan más de 5 minutos para amasar la masa, aproximadamente media hora para hornear y, después de una hora, ¡el postre terminado está en su mesa! En lugar de mermelada de naranja, puede utilizar bayas frescas o congeladas, su mermelada favorita o fruta.
Ingredientes
Proceso de cocción
Romper 2 huevos en un recipiente hondo, agregar el azúcar y batir hasta obtener una espuma ligera con un batidor. Luego agregue la mantequilla derretida y enfriada, la leche, la harina tamizada con levadura en polvo, sal y nuez moscada. Mezclar la masa con un batidor hasta que quede suave, sin grumos.
Ponemos moldes de papel en moldes de silicona para hornear cupcakes y los rellenamos hasta la mitad con masa. Luego ponga una cucharada de relleno de cuajada de vainilla y una cucharadita de mermelada en cada molde. Cubre el relleno con la masa restante encima. Ponemos los cupcakes a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
