Repollo en escabeche con vinagre y aceite instantáneo
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
112,5 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
13 h.
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
6,7 g
Carbohidratos *
28,3 g
El plato picante se sirve mejor con arroz o tortillas, como hacen todos los asiáticos. Para un sabor más picante, es mejor agregar chiles al repollo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Empezamos a preparar la marinada. Encendemos la estufa, sobre la que ponemos la sartén. Primero, debe calentarse. Luego vierta el aceite vegetal en un recipiente y cocine a fuego lento durante medio minuto. Luego, la estufa debe apagarse y la sartén debe transferirse y colocarse en un soporte especial.
Luego tomamos un plato, que es de menor diámetro que el bol, y lo colocamos encima del snack. Ponemos la carga en el plato. Dejamos por 10-12 horas. Elegir latas para guardar bocadillos. Primero, deben limpiarse con soda en polvo y luego enjuagarse y enviarse para su esterilización. Ponga el repollo presente con zanahorias y especias en frascos. Los cerramos con tapas y los metemos en el frigorífico.
¡Buen provecho!