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Carbonara con pollo y crema agria

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Cocina italiano
Contenido calórico 267,9 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 18,1 gr.
Grasas * 14,3 g
Carbohidratos * 42,4 g
* por 100 gr. producto
Carbonara con pollo y crema agria
Contenido

Carbonara es una opción bastante popular y extendida para un almuerzo delicioso y satisfactorio. Hoy les quiero compartir una receta de Carbonara con pollo y crema agria. El proceso de cocción no le tomará tiempo y le traerá un placer inolvidable y buen humor durante todo el día.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave bien el filete de pollo, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos pequeños.
paso 2 de 5
Calentar una sartén al fuego, verter un poco de aceite vegetal, poner el filete de pollo picado, revolviendo constantemente, freír hasta que cambie de color. Condimentar con sal y pimienta.
paso 3 de 5
Luego coloque el queso procesado, revolviendo constantemente, derrita y agregue la cantidad requerida de crema agria. Revuelva y deje hervir la salsa.
paso 4 de 5
Vierta agua en una cacerola, prenda fuego y hierva, sal, agregue la cantidad requerida de espaguetis. Cocine hasta que esté al dente por el tiempo indicado en el paquete, cuele a través de un colador.
paso 5 de 5
Extienda los espaguetis hervidos en platos en porciones, distribuya la salsa uniformemente por encima. Sirve el pollo y la crema ácida carbonara.

¡Disfruta de un plato delicioso con salsa cremosa!

 

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