Cazuela de patatas sin queso

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 104,9 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 8 gr.
Carbohidratos * 5,7 g
Cazuela de patatas sin queso

La cazuela de patatas es un gran plato tanto para el almuerzo como para la cena. Nuestra receta combina a la perfección carne picada y patatas, que aportan saciedad al plato. Para que la cazuela adquiera un agradable color dorado, su parte superior se cubre con crema agria en lugar de queso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Toma una fuente para hornear y úntala con aceite vegetal. En la primera capa, esparce la mitad del puré de papas sobre el fondo de la fuente para hornear.
paso 2 de 4
A continuación, debe pelar y enjuagar las cebollas, cortarlas en cubos pequeños. Freír las cebollas en una sartén con aceite vegetal y agregar la carne molida. Cocine todo a fuego lento bajo una tapa durante unos siete minutos con la adición de sal y pimienta al gusto, y luego forme una capa de carne sobre una capa de puré de papas.
paso 3 de 4
Después de eso, extienda el puré de papas sobre la superficie de la capa de carne y úntelo con crema agria. Envíe el formulario a un horno precalentado durante media hora a 180 grados.
paso 4 de 4
Saque la cazuela de papa terminada con carne y déjela enfriar literalmente un poco. Cortar la cazuela en porciones y servir caliente.

¡Buen provecho!

 

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