Cazuela de patatas con carne picada, champiñones, tomate y queso al horno

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Cocina ruso
Contenido calórico 71,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 3,8 g
Grasas * 7,7 g
Carbohidratos * 4,2 gr.
Cazuela de patatas con carne picada, champiñones, tomate y queso al horno

¡La cazuela de patatas con carne picada, champiñones y tomates es muy fácil de hacer en casa! El plato resulta jugoso, tierno y muy satisfactorio. ¡La deliciosa cazuela es una gran idea para una cena familiar!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Cortar la cebolla en cuadritos y freír en aceite vegetal hasta que esté blanda durante unos 10 minutos.
paso 2 de 10
Cortar los champiñones en trozos y enviarlos a la cebolla, mezclar y freír durante otros 10 minutos.
paso 3 de 10
Mi perejil y un cuchillo finamente picado.
paso 4 de 10
Pasar el ajo por una prensa.
paso 5 de 10
Combine la carne picada, la cebolla con los champiñones, el ajo y el perejil. Sal y sazona al gusto. Mezclar todo a fondo.
paso 6 de 10
Pelar las patatas, enjuagar y cortar en círculos.
paso 7 de 10
También cortamos los tomates, despegándolos.
paso 8 de 10
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 9 de 10
Ahora engrase la fuente para hornear con aceite vegetal y coloque las papas en capas, cúbralas con crema agria encima y espolvoree con sal. Luego poner la carne picada sazonada, poner los tomates encima y espolvorear con queso.
paso 10 de 10
Ponemos la fuente para hornear en el horno y horneamos durante 35-40 minutos. a una temperatura de 180 grados.

¡Buen provecho!

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