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Cazuela de patatas con carne picada y crema agria

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Cocina ruso
Contenido calórico 97,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Grasas * 7,6 gr.
Carbohidratos * 5,2 gr.
* por 100 gr. producto
Cazuela de patatas con carne picada y crema agria
Contenido

Si está en la lista de sus platos favoritos, el puré de papas ocupa un lugar fuerte, entonces la cazuela de papas sin duda le atraerá. De hecho, este plato combina la guarnición más popular y la carne picada frita con cebolla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Las patatas hay que lavarlas, pelarlas y cortarlas en rodajas grandes, luego las mandamos a hervir. Puede agregar hojas de laurel al agua. Muele las papas terminadas en puré de papas, agregando mantequilla.
paso 2 de 6
Pelamos y picamos la cebolla, la enviamos a freír en una sartén. Después de unos minutos, agregue la carne picada y cocine a fuego lento hasta que esté tierna.
paso 3 de 6
Poner la carne picada guisada en el fondo del molde.
paso 4 de 6
Ponga puré de papas encima de la carne picada. La capa debe ser lo suficientemente gruesa.
paso 5 de 6
La superficie de la cazuela debe nivelarse y luego untarse con crema agria.
paso 6 de 6
Enviamos nuestra cazuela al horno durante 30 minutos. Espolvorea con hierbas cuando esté listo.

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