Cazuela de patatas con carne picada en una sartén
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Cocina
ruso
Contenido calórico
99,9 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Grasas *
6,9 gr.
Carbohidratos *
5,8 gr.
En esta receta, se le invita a cocinar una cazuela de papas simplemente en una sartén. La receta es útil para aquellos que no tienen un horno que funcione. En esta cazuela se fríen las patatas y la carne picada por separado, y luego todo se hornea rápidamente en una sartén con relleno de leche y huevo.
Ingredientes
Proceso de cocción
En una segunda sartén limpia, sofreír el ajo picado y la cebolla en aceite vegetal. A continuación, poner la carne picada en esta sartén, triturar bien con un tenedor para que no queden grumos y freír durante 8 minutos, revolviendo de vez en cuando con una cuchara. Espolvorea la carne picada con sal y pimienta a tu gusto.
