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Cazuela de patatas con crema agria

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Cocina ruso
Contenido calórico 162,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 12 gr.
Carbohidratos * 9 gr.
* por 100 gr. producto
Cazuela de patatas con crema agria
Contenido

La cazuela es un plato para los perezosos. Solo necesitas preparar todos los ingredientes, ponerlos en un molde y hornear, y los productos se pueden cambiar y combinar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Enjuagar las patatas, pelarlas y hervirlas hasta que estén medio cocidas, para que los tubérculos no hiervan. Enfriar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
paso 2 de 5
Moler el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 5
Mezcle la crema agria con la cúrcuma.
paso 4 de 5
Engrasar una fuente para horno con aceite, poner una taza de patatas en el fondo con una capa uniforme, sal y pimienta, espolvorear con 1/3 de queso rallado y eneldo picado, engrasar 1/3 de crema agria por encima. Coloque dos capas más en el mismo orden. Cubre la lata con papel de aluminio.
paso 5 de 5
Precaliente el horno a 250 grados, ponga una cazuela y cocine por 15 minutos. Luego retire el papel aluminio y hornee por otros 40-50 minutos. Recibirá una comida completa y muy satisfactoria para el almuerzo o la cena.

¡Buen provecho!

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