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Patatas rústicas a la parrilla

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Cocina caucásico
Contenido calórico 59 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,7 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 12,3 gr.
* por 100 gr. producto
Patatas rústicas a la parrilla
Contenido

Papas al carbón con una rodaja de tocino y cebollas, cuidadosamente envueltas en papel de aluminio, recuerdan las excursiones de los niños a la naturaleza. El plato es sencillo y delicioso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Elija papas del mismo tamaño. Lávelo bien con un cepillo.
paso 2 de 8
Corta el tocino en rodajas finas.
paso 3 de 8
Retire la cáscara de la cebolla y córtela por la mitad. Córtelo en finas medias anillas.
paso 4 de 8
Dividir las patatas por la mitad, espolvorear con sal y pimienta.
paso 5 de 8
Coloca un trozo de tocino y media taza de cebolla sobre la mitad de las patatas.
paso 6 de 8
Envuelva cada pieza de papa con manteca y cebolla en papel de aluminio.
paso 7 de 8
Coloque las cuentas con forma en las brasas. Puede al mismo tiempo asar el kebab en brochetas. Las papas suelen tardar un poco más en cocinarse que los kebabs, entre 20 y 25 minutos.
paso 8 de 8
Desenrolla el papel aluminio y sírvete.

¡Buen provecho!

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