Patatas en una rejilla de grasa a la parrilla

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Cocina caucásico
Contenido calórico 362,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Grasas * 52,9 gr.
Carbohidratos * 10,6 gr.
Patatas en una rejilla de grasa a la parrilla

Las papas al horno de acuerdo con esta receta, sin duda, atraerán a muchos. Las papas en una red gruesa resultan ser muy jugosas y optan por un plato abundante y completo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Las patatas se cocinarán con su uniforme, así que enjuágalas bien con agua corriente para que no queden granos de arena.
paso 2 de 4
Coloque las patatas en un pincho, haga cortes en cada tubérculo, sin cortar al pincho. Picar el ajo. Frote las papas con sal, ajo y especias al gusto, o espolvoree con hierbas picadas si lo desea.
paso 3 de 4
Puede comprar una malla gruesa en casi cualquier supermercado. Descongelar, lavar y envolver las patatas directamente en la brocheta. Luego envuelva las papas en papel de aluminio para que las verduras se cocinen más rápido. Coloque las brochetas con papas a la parrilla sobre brasas, cocine por 30-40 minutos, dándoles la vuelta periódicamente. Cuando las patatas estén casi listas, desdobla el papel aluminio y colócalas sobre las brasas para obtener una deliciosa corteza dorada.
paso 4 de 4
Coloque las papas preparadas directamente en brochetas en un plato común, decore con hierbas con hierbas y sirva.

¡Buen provecho!

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