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Magdalena con kéfir en una olla de cocción lenta

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Cocina europeo

Contenido calórico 244,8 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 65 minutos

Proteínas * 7,6 gr.

Grasas * 18,8 g

Carbohidratos * 25,9 g

Magdalena con kéfir en una olla de cocción lenta

Contenido

Un panecillo simple en una olla de cocción lenta se convertirá en su favorito entre los productos horneados caseros. Los ingredientes son comunes y el sabor es increíble. Todos apreciarán un bizcocho esponjoso y tierno. Incluso un ama de casa sin experiencia puede cocinar tal magdalena.

Ingredientes

Huevo 3 piezas. Kéfir 250 ml. Margarina cremosa 125 gr. Azúcar granulada 250 g Harina de trigo 400 gr. Levadura en polvo 10 gr. Bicarbonato de sodio 5 gr. Polvo de cacao 2 cucharadas Manteca para lubricación

Proceso de cocción

Muela la margarina a temperatura ambiente con azúcar granulada.

Batir los huevos enfriados uno a la vez. Vierta la soda en el kéfir, para que salga, y agregue la mezcla resultante al huevo.

Tamizar la harina, el polvo de hornear y el cacao a través de un colador en la masa resultante, mezclar bien para que no queden grumos.

Engrase el bol multicocina con aceite y transfiera la masa, nivelando con una espátula de silicona. Cierre la tapa de la multicocina, seleccione el modo "Hornear" en el panel y configure el tiempo en 55 minutos. Después del pitido, apague el multicooker, abra la tapa y deje reposar el bizcocho durante unos 20 minutos, transfiera con cuidado el bizcocho a un plato.
La magdalena resulta aireada y tierna. ¡Prepara un café aromático y disfruta del postre!