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Magdalena con crema agria con cacao

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Cocina ruso

Contenido calórico 332,1 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 65 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Grasas * 15,3 g

Carbohidratos * 41,6 gr.

Contenido

El cupcake de cacao es ideal para niños y amantes de los dulces. La masa de crema agria permite que los productos horneados se derritan en la boca. Este bizcocho se prepara de forma sencilla, todos los ingredientes están al alcance de todos. Este es un postre delicioso para una merienda familiar.

Ingredientes

CCrea agria 1 cucharada. Azúcar granulada 1 cucharada. Huevo 2 uds. Polvo de cacao 2 cucharadas Harina de trigo 1 cucharada. Bicarbonato de sodio 0,5 cucharaditas

Proceso de cocción

Vierta el azúcar granulada en un recipiente hondo, introduzca los huevos y agregue el cacao. ¿Por qué debería agregar cacao en este punto? Porque el azúcar ayudará a moler todos los grumos. Esto proporcionará una base uniforme para la prueba futura.

Mezclamos todos los componentes cualitativamente. Puede lograr uniformidad tanto con un batidor como con una cuchara normal.

Combine el resto de los ingredientes con la masa de chocolate: crema agria grasa, bicarbonato de sodio y harina de trigo.

Mezclar todo hasta que quede suave. Un mínimo de componentes y la masa está lista.

Prepara una fuente de silicona para hornear (puedes usar cualquier otra que te resulte conveniente y familiar, la ventaja de un molde de silicona es que no requiere engrase ni papel de hornear). Vierta la masa en el molde.

Enciende y precalienta el horno a 180 grados. Enviamos el pastel para hornear durante unos 35 minutos. Concéntrese específicamente en su horno y sus características. Determinará la preparación del pastel no solo con un palillo, sino también por el agradable aroma a chocolate para toda la cocina.