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Magdalena con crema agria en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso

Contenido calórico 231,3 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 5,5 gr.

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 44,9 gr.

Magdalena con crema agria en una olla de cocción lenta

Contenido

Aireado, que se derrite en la boca y, lo más importante, un pastel saludable con crema agria atraerá la atención de cualquier ama de casa. Hornear en una multicocina es rápido y fácil, y el resultado supera todas las expectativas. Y para aquellos que quieran experimentar con el sabor, les aconsejamos que añadan relleno a la masa: frutos secos, bayas, chocolate, etc. ¡Será aún más sabroso!

Ingredientes

Huevo 3 piezas. Azúcar granulada 1 cucharada. Vanilina 1 paquete Levadura en polvo 1 cucharadita Harina de trigo 2 cucharadas. CCrea agria 1 cucharada. Pasa 1 puñado Manteca 10 gr.

Proceso de cocción

Batir los huevos con azúcar en un recipiente hondo hasta que la masa aumente de volumen.

Vierta la vainillina y el polvo de hornear, mezcle.

Agrega la crema agria, bate bien.

Tamizar la harina para que el bizcocho quede aireado. Vierta gradualmente harina en la masa, amase la masa. Como resultado, debe tener una consistencia cremosa.

Vierta agua hirviendo sobre las pasas y déjelas reposar durante 10 minutos hasta que se hinchen para hacerlas blandas y jugosas. Escurre toda el agua y agrega las pasas a la masa, mezcla.

Cubrimos el recipiente multicocina con mantequilla, espolvoreamos con harina. Vierta la masa resultante allí.

Horneamos el pastel durante 1 hora en el modo "Hornear". Luego sacamos con cuidado el bol del multicooker, lo dejamos enfriar un poco. Luego dale la vuelta y transfiere la magdalena a un plato.