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Magdalena de Navidad

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Cocina ruso
Contenido calórico 435,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 18,4 g
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 50,1 g
* por 100 gr. producto
Magdalena de Navidad
Contenido

Aquí hay una receta que alegrará las vacaciones de invierno y también será una excelente ocasión para reunirse a tomar una taza de té con toda la familia. La singularidad y originalidad del pastel se da a su color oscuro. Cocine y compruébelo usted mismo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Antes de proceder directamente a la preparación de la torta, remoje los frutos secos en coñac de antemano. Déjelo reposar durante al menos un día. Esto le dará al pastel su verdadero sabor.
paso 2 de 11
Saca la mantequilla del frigorífico, déjala a temperatura ambiente hasta que se ablande. La mantequilla debe quedar esponjosa. Después de usar una batidora, bata la mantequilla y el azúcar.
paso 3 de 11
A continuación, agregue la melaza a la mezcla batida. Si la melaza es demasiado fibrosa y espesa, debes calentarla un poco.
paso 4 de 11
Después de mezclar bien, agregue los huevos a la mezcla uno a la vez y continúe batiendo.
paso 5 de 11
Agregue las especias y la harina de almendras requeridas. Revolver.
paso 6 de 11
Tamizar la harina para el bizcocho. Agregue la harina tamizada en varias pasadas para mezclar fácilmente. La masa debe adquirir una textura uniforme.
paso 7 de 11
Sumerja los frutos secos para el bizcocho en harina. Esto les permitirá esparcirse más uniformemente en la masa.
paso 8 de 11
Combine la masa con frutos secos, mezcle todo bien.
paso 9 de 11
Pon la masa en una fuente para horno. Lo distribuimos uniformemente. Para evitar que se levante un deslizamiento durante la cocción, forme un pequeño agujero en el centro. Esto ayudará a que el pastel se mantenga plano después de hornearlo. La masa es lo suficientemente espesa, por lo que puede usar formas que sean convenientes para usted para hornear.
paso 10 de 11
Precalienta el horno a 180 ° C, luego coloca la masa allí. Por tiempo, el pastel se hornea durante 1 hora y 20 minutos. Verifique su preparación con una brocheta o un palillo.
paso 11 de 11
Deje enfriar el pastel cuando esté listo. Después de eso, sácalo del formulario. Tal pastel se puede almacenar hasta por seis meses.

¡Disfruta tu té!

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