Magdalena de frambuesa

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Cocina ruso
Contenido calórico 188 kcal
Porciones 6
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 4,8 gr.
Carbohidratos * 39,3 g
Magdalena de frambuesa

El delicado aroma de la tarta de frambuesa te recordará los cálidos días de verano incluso en la estación más fría. No te lleva mucho tiempo hacer este postre.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Coloque 3 huevos en un recipiente hondo, agregue el azúcar allí. Batir todo a fondo hasta que se forme espuma.
paso 2 de 7
Se debe agregar mantequilla derretida a la mezcla resultante. Vuelve a batir todo a fondo.
paso 3 de 7
Agregue harina de trigo y levadura en polvo a la masa total. Mezclar todo bien.
paso 4 de 7
Cogemos un molde, previamente engrasado con mantequilla, en el que hornearemos nuestro cupcake. Para evitar que la masa se pegue, puedes espolvorear el molde con harina o sémola.
paso 5 de 7
A continuación, debe verter la masa en un molde y esparcir las frambuesas encima de la masa. Enviamos la masa al horno durante 40 minutos. Hornea a 180 grados.
paso 6 de 7
Mientras tanto, hagamos la guinda. Batir bien la clara de huevo combinándola con azúcar en polvo.
paso 7 de 7
Engrasa el bizcocho terminado con glaseado y decora con frambuesas.

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