Magdalena de puré de calabaza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 186,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 45,2 g
Magdalena de puré de calabaza

Esta receta es adecuada incluso para aquellos a los que no les gusta mucho la calabaza, porque su sabor será dominado por la canela molida.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, prepara el puré de calabaza. Corta la calabaza en cubos medianos y cocina hasta que esté tierna. Amasar los cubos de calabaza terminados con una licuadora hasta obtener un puré.
paso 2 de 5
A continuación, combine el puré de calabaza, el azúcar, los huevos y el aceite vegetal. Revuelva hasta que quede suave.
paso 3 de 5
Ahora tamizamos la harina, agregando lentamente levadura en polvo. Luego agregue sal y canela, mezclando bien la masa.
paso 4 de 5
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal. Llenamos el formulario con masa no más de 3/4 del volumen total.
paso 5 de 5
Precalienta el horno a 180 grados y coloca la masa allí, horneando durante 45 minutos. ¿Cómo verificar la preparación sin un termómetro especial? ¡Palillo de dientes! Perfora el pastel con él y mira si el palillo está seco, si es así, entonces el pastel está listo. A continuación, retiramos el bizcocho del molde y dejamos enfriar. Puedes espolvorearlo con azúcar en polvo. ¡Buen provecho!

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