hogar
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalena con cereza y chocolate

Magdalena con cereza y chocolate

1432

Cocina europeo

Contenido calórico 254 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 5,2 gr.

Grasas * 14,2 g

Carbohidratos * 40,6 g

Contenido

Si quieres organizar una fiesta en un día normal y animarte, prueba a hacer un muffin de chocolate y cereza. Las cerezas se pueden utilizar tanto frescas como congeladas. Una ligera acidez resalta bien la dulzura del pastel y combina bien con la masa de chocolate.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara los ingredientes necesarios.

Derrita su chocolate favorito en un baño de agua.

Poner la mantequilla ablandada en un recipiente hondo, agregar el azúcar granulada, la vainillina y batir bien.

Agregue los huevos, mezcle bien.

Vierta chocolate derretido en la masa resultante. Mezclar bien.

Pon las cerezas preparadas en la masa. Si estás usando cerezas frescas, lávalas bien, separa las colas y quita las semillas de la forma que te sea más conveniente. Coloca las cerezas peladas en un colador para escurrir el exceso de jugo, si las cerezas están congeladas descongela directamente en el colador, el exceso de jugo se escurrirá. Revolver.

Tamizar la harina y la levadura en polvo a través de un colador. Vierta en la masa previamente obtenida en varios pasos, revolviendo suavemente.

Engrase la fuente para hornear preparada con una pequeña cantidad de aceite (si el molde es de silicona, no necesita engrasarlo) o cubra con pergamino. Extiende la masa.

Coloca el bizcocho en un horno bien precalentado durante 40 minutos. Hornea a 180 grados. Verifique la preparación con un pincho de madera. Deje enfriar el bizcocho, desmolde. Corta el muffin en porciones. Adorne con azúcar en polvo si lo desea.

La magdalena resulta ser moderadamente dulce y aireada. ¡Disfruta tu té!