Magdalena de chocolate con cereza

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Cocina europeo
Contenido calórico 224,7 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 6,6 gr.
Carbohidratos * 40,2 g
Magdalena de chocolate con cereza

La magdalena es una delicia deliciosa para cualquier ocasión. El pastel se puede hornear en una lata grande o pequeña. Los expertos culinarios experimentan con rellenos y masas. La combinación perfecta de masa de cereza y chocolate te impresionará. Este cupcake se convertirá en tu favorito. Ideal para una mesa festiva. ¡Los invitados estarán encantados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Enciende el horno para precalentar. Prepara los ingredientes necesarios para el bizcocho. Derrita la mantequilla en un baño de agua o en el microondas. Romper los huevos en un recipiente hondo y agregar el azúcar granulada y una pizca de sal, batir con una batidora hasta que quede suave y esponjoso.
paso 2 de 8
Agrega alcohol y azúcar de vainilla. Batir hasta que quede suave.
paso 3 de 8
Tamizar la harina, la maicena, el cacao, la canela y el polvo de hornear en un recipiente hondo a través de un colador. Mezclar bien.
paso 4 de 8
Agregue los ingredientes secos a los ingredientes líquidos en porciones, sin dejar de mezclar con una batidora.
paso 5 de 8
Picar el chocolate con un cuchillo y agregarlo a la masa obtenida anteriormente, mezclar bien para que se distribuya uniformemente en la masa.
paso 6 de 8
Prepare sus cerezas con anticipación. Si está utilizando cerezas frescas, lávelas bien, separe las colas y retire las semillas con una herramienta especial. Coloca las cerezas peladas en un colador para escurrir el exceso de jugo, si las cerezas están congeladas descongela directamente en el colador, el exceso de jugo se escurrirá. Revuelva suavemente en la masa.
paso 7 de 8
Si el molde no es de silicona, prelubricar con un poco de aceite. Coloque suavemente la masa en la forma preparada. El tiempo de preparación de la torta es de 60 minutos a una temperatura de 180 grados. Verifique la preparación con un pincho de madera.
paso 8 de 8
Retirar del horno y dejar enfriar la magdalena. Luego transfiéralo a un plato. Decora el cupcake como más te guste, puedes espolvorear con azúcar glass y decorar con frutos rojos.
¡Sirve el cupcake de chocolate y cereza en la mesa y disfruta de un delicioso postre!

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