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Magdalena en panificadora Moulinex con crema agria

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Cocina europeo

Contenido calórico 227,5 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 120 minutos

Proteínas * 4,8 gr.

Grasas * 7 gr.

Carbohidratos * 44,7 g

Magdalena en panificadora Moulinex con crema agria

Contenido

El bizcocho de vainilla con crema agria es una excelente opción para hornear, que, sin duda, se puede hacer en una panificadora. Si tiene una ayudante tan maravillosa, siéntase libre de confiarle para hornear un postre tan maravilloso para el té. Todo lo que necesita hacer es preparar todos los ingredientes y su panificadora se hará cargo del resto del trabajo.

Ingredientes

Harina de trigo 450 gr. Huevo 3 piezas. Manteca 300 gr. CCrea agria 150 g Azúcar granulada 230 gr. Levadura en polvo 1,5 cucharaditas Vanilina 1 pizca Pasa 200 gr.

Proceso de cocción

Hoy usaremos la panificadora Moulinex, que tiene un modo especial para hacer un pastel. Decidimos primero amasar la masa en un programa especial, y luego ponerla a hornear.

Coloque los huevos en el recipiente de la máquina de pan, agregue azúcar y vainillina. Mezclar un poco para que el azúcar comience a disolverse.

A continuación, derrita la mantequilla en un horno de microondas a un estado líquido, 45-50 segundos. Agregue crema agria y mantequilla derretida al tazón de la máquina de pan.

Tamizar la harina en la masa, agregar el polvo de hornear.

Lavamos las pasas con agua corriente, sacamos las colas, las metemos en un colador y las dejamos escurrir. Agrega las pasas al bol. Ponemos la masa para amasar, en nuestra panificadora este es el programa 11, tarda unos 30 minutos.

Después de amasar la masa, ponga el bizcocho en el programa de horneado de bizcochos con levadura en polvo, elija el color de la corteza del medio. El programa dura 70 minutos. Al final del programa, la panificadora emitirá un pitido. Abre la tapa y deja que el bizcocho se enfríe un poco.

Sacamos con cuidado nuestro bizcocho rojizo del molde, del dorso del bizcocho es necesario quitar la paleta para amasar la masa con un gancho especial. Poner el bizcocho en un plato y espolvorear con azúcar glass por un colador. ¡Buen provecho!