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Magdalena en una taza de kéfir

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Cocina europeo

Contenido calórico 194,4 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 70 minutos

Proteínas * 8 gr.

Grasas * 4,2 gr.

Carbohidratos * 39,2 g

Contenido

La inesperada llegada de los invitados los tomó por sorpresa, ¿y no hay nada sabroso en la cocina para complacerlos? En una situación tan difícil, la receta de un cupcake rápido en una taza con kéfir en el microondas será útil. 5-10 minutos, y todos tendrán su propia porción de dulzura aromática para el té.

Ingredientes

Kéfir 90 gr. Azúcar granulada 2 cucharadas Polvo de cacao 1 cucharada Canela 0,5 cucharaditas Manteca 25 gr. Harina de trigo 50 gr. Levadura en polvo 1 cucharadita Sémola 50 gr.

Proceso de cocción

Vierta el kéfir en un recipiente separado, agregue azúcar. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Agregue el cacao y la canela, revuelva.

Derrita la mantequilla y vierta en la mezcla, revuelva.

Agrega poco a poco la harina y la levadura en polvo.

Vierta lentamente la sémola en la masa, mezcle.

Engrase las tazas preparadas con aceite vegetal, llénelas aproximadamente ¼ con masa, espolvoree con azúcar por encima.

Enviamos tazas de masa al microondas. Cada muffin se hornea durante unos 3 minutos.
¡Los cupcakes deliciosos y muy fragantes en la taza están listos! ¡Puedes sorprender a tus invitados!