Muffins de plátano en moldes de silicona

0
1437
Cocina italiano
Contenido calórico 189,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 4 gr.
Carbohidratos * 38,8 g
Muffins de plátano en moldes de silicona

Los pequeños y esponjosos muffins de plátano les encantan tanto a los niños como a los adultos. Su preparación no requiere mucho tiempo y la receta está disponible para chefs de todos los niveles.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Batir los huevos en un bol y batir con una batidora.
paso 2 de 5
Agregue azúcar y leche a los huevos batidos, revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 3 de 5
En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear y la vainillina. Tamizar esta mezcla a través de un colador fino.
paso 4 de 5
Combine los ingredientes líquidos y fluidos, amase la masa sin grumos. Lavar los plátanos, pelarlos y triturarlos en puré. Agrega el puré de plátano a la masa y mezcla bien.
paso 5 de 5
Engrase los moldes de silicona con mantequilla. Divide la masa en latas. Precalienta el horno a 180-200 grados. Hornea los muffins durante 30-35 minutos. Verifique la preparación de la cocción con un palillo de madera, si la masa ha dejado de pegarse, entonces está lista. Retirar los muffins del horno, enfriar y servir.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *