Pastel de banana y nueces

El pastel de banana y nueces no dejará indiferente a nadie. Es fragante, rico, ligeramente húmedo, con una densa corteza rojiza. Los frutos secos resaltan favorablemente el sabor del plátano y lo único que faltará a la hora de degustar es una taza de café.

¿Están los plátanos demasiado maduros y nadie quiere comerlos ahora? En ningún caso tirarlos a la basura, porque se pueden usar para hacer una maravillosa tarta de plátano con crema agria. ¡Definitivamente todos querrán probar esta fragante y delicada masa!

En esta receta, se le invita a amasar la masa de muffins con puré de plátano y kéfir. Para tal masa, la cantidad de harina se aumenta a 200 gramos. Los muffins estarán moderadamente húmedos y dulces, tiernos y muy sabrosos. Para un sabor especial, se sugiere agregar algunas nueces a la masa.

La avena siempre va bien con los plátanos. Y más aún, esta combinación resulta apetecible cuando se trata de muffins. Gracias a la pulpa de plátano, son bastante húmedos y muy aromáticos. El uso de un agente leudante evita que la masa sea pesada y proporciona una baja porosidad. Un matiz interesante es la adición de nueces. Acentúan el sabor de la avena y contribuyen a la friabilidad de la textura. Antes de agregar a la masa, la avena debe picarse finamente; esto hará que la migaja del muffin sea más homogénea.

Los pastelitos fragantes y delicados con plátano son un excelente postre para el té o el café.La masa se amasa en kéfir con la adición de aceite vegetal, por lo que los cupcakes son ligeros y aireados. La canela les da a los cupcakes un aroma deslumbrante y un poco de nueces les da un regusto agradable a nueces. La receta es universal, por lo que si no tiene un molde para cupcakes, puede hornear fácilmente un pastel a partir de la cantidad especificada de productos, lo único que debe hacer es aumentar el tiempo de horneado a 45-55 minutos.

Muchas recetas requieren mucho tiempo, energía y productos que no siempre se pueden encontrar en una tienda habitual. La receta de un muffin de chocolate y plátano en una olla de cocción lenta es perfecta para ti si quieres preparar rápidamente algo para el té.

Los productos horneados de zanahoria tienen muchos fanáticos. ¡Y por una buena razón! Los pasteles de zanahoria, los muffins y los pasteles no tienen absolutamente ningún sabor vegetal, pero tienen un hermoso color marrón dorado, una interesante textura quebradiza, un sabor dulce y agradable y los beneficios de la zanahoria caroteno. Y si preparas estos productos horneados sin huevos, mantequilla y leche, obtienes el postre perfecto para vegetarianos y aquellos que observan el ayuno.