
Magdalena de suero
Esta receta es inusual debido al uso de suero, que le permite hacer que el pastel sea más esponjoso y poroso, lo que, al final, dará lugar a un agradable desmenuzamiento y un sabor único.
Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
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Azúcar granulada | 399 | 0 | 0 | 100 |
Harina de trigo | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Polvo de cacao | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
Aceite vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Manteca | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vanilina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kéfir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Azúcar en polvo | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
CCrea agria | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Leche de vaca | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |