Si te encantan los productos horneados con zanahoria, te recomendamos que no pases por alto este cupcake. Lo preparamos con la adición de pasas y nueces: estos son, quizás, los "amigos" de confitería ideales para las zanahorias. El bizcocho tiene una estructura muy interesante, jugosa, húmeda y desmenuzable. Es bueno por sí solo, sin impregnaciones ni cremas adicionales. Un trozo de pastel de este tipo es perfecto para el desayuno con café, sabroso y saludable. Antes de servir, asegúrese de enfriar completamente el pastel; en la forma enfriada, la miga finalmente se forma y muestra todo su encanto de textura.