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Ketchup de tomate con pimiento te lamerás los dedos para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 40,7 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 9,8 g
* por 100 gr. producto
Ketchup de tomate con pimiento te lamerás los dedos para el invierno
Contenido

¡La salsa de tomate y pimiento morrón es una delicia casera increíble! Picante, apetecible, con un aroma increíble, convertirá cualquier plato en un auténtico manjar. ¡Definitivamente necesitas preparar más de ese aderezo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mis tomates y pimientos. Limpiamos la pimienta de las semillas, quitamos los tallos.
paso 2 de 5
Cortamos los tomates y los pimientos en rodajas pequeñas, los ponemos en un cazo y los ponemos a hervir casi 1/3.
paso 3 de 5
Agregue azúcar granulada, sal, clavo, pimienta molida y ajo machacado a las verduras, continúe cocinando por otros 15 minutos y luego muela la masa en un colador.
paso 4 de 5
Nuevamente, transfiera la masa a una cacerola, hierva, vierta vinagre y cocine por 5 minutos.
paso 5 de 5
Ponemos la salsa de tomate en frascos esterilizados y enrollamos.

¡Buen provecho!

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