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Lagman de ternera clásico con fideos comprados

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Cocina Asia central
Contenido calórico 65,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 3,5 gr.
Grasas * 4,7 gr.
Carbohidratos * 6,7 g
* por 100 gr. producto
Lagman de ternera clásico con fideos comprados
Contenido

Lagman de ternera con sabor clásico se puede preparar con los fideos comprados. Esta opción le ahorrará mucho tiempo y esfuerzo. Pruebe una rica comida para su cena familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Corta la carne en cubos pequeños. También cortamos la cebolla, la zanahoria, el tomate y el pimiento en trozos pequeños. Frote el rábano en un rallador grueso o páselo por un cortador de verduras.
paso 2 de 8
Calentamos el caldero con aceite vegetal. Freír los trozos de carne durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente.
paso 3 de 8
Ponle cebollas y zanahorias a la carne, agrega sal al gusto, revuelve y sigue friendo hasta que las verduras estén blandas.
paso 4 de 8
Repartimos el pimiento morrón y lo cocinamos a fuego lento.
paso 5 de 8
A continuación, echamos tomate y rábano al caldero. Revuelva de nuevo.
paso 6 de 8
Mientras se cuece el contenido, hierva los fideos lagman en una cacerola aparte. Agua salada al gusto.
paso 7 de 8
Agregue la pasta de tomate, las hierbas picadas y el ajo a la carne con verduras ya ablandada. Espolvoree el plato con comino y cocine a fuego lento durante unos 15-20 minutos.
paso 8 de 8
Ponga los fideos y la carne y las verduras en los platos. ¡Listo, puedes servir!

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