Pilaf de cerdo clásico en una cacerola en la estufa

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Cocina Oriental
Contenido calórico 130,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Grasas * 11,6 gr.
Carbohidratos * 17,5 g
Pilaf de cerdo clásico en una cacerola en la estufa

En ausencia de un caldero, el pilaf casero clásico se puede cocinar en una cacerola. El plato no saldrá menos sabroso y nutritivo. Disfrute de la manera fácil de preparar una deliciosa comida.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos el cerdo y lo cortamos en cubos pequeños. Los freímos durante 5-7 minutos en aceite vegetal.
paso 2 de 5
Repartimos la carne en un cazo con fondo grueso. Agregue zanahorias ralladas y cebollas picadas a esto. Sal el contenido, revuelve y cocina a fuego lento durante 3-4 minutos.
paso 3 de 5
Coloque una capa de arroz lavado encima. Espolvorea con condimento para pilaf.
paso 4 de 5
Rellena los ingredientes con agua. Ponga aquí los dientes de ajo pelados. Mantenemos el plato en la estufa durante unos 20-30 minutos.
paso 5 de 5
Cuando el agua se haya evaporado por completo, revuelva el pilaf e insista bajo una tapa sin fuego. ¡Después de que sirvamos!

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