Natillas clásicas para Napoleón con mantequilla y leche

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Cocina Mundo
Contenido calórico 203,4 kcal
Porciones 0,85 kilogramos
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Grasas * 5,8 gr.
Carbohidratos * 34,9 gr.
Natillas clásicas para Napoleón con mantequilla y leche

Muchos postres se preparan a partir de la clásica natilla. Un delicado Napoleón es un uso ideal para una delicia casera. Deleita a tu familia con un capricho con una crema impecable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Batir bien los huevos con el azúcar y la harina. Es más conveniente amasar los alimentos en una cacerola o cacerola profunda.
paso 2 de 5
Vierta la leche en la mezcla y continúe batiendo.
paso 3 de 5
Ponemos al fuego una masa homogénea sin grumos y cocinamos, revolviendo constantemente, hasta que se forme un producto espeso.
paso 4 de 5
Ponga la mantequilla derretida en la crema caliente y vuelva a batir hasta que quede esponjoso y suave.
paso 5 de 5
Deja enfriar la nata y úsala para hacer el bizcocho.

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