Jarcho clásico de cerdo con arroz y patatas en olla de cocción lenta
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
44,4 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
1,5 gr.
Grasas *
2,9 gr.
Carbohidratos *
7,2 gr.
El kharcho de cerdo con arroz y patatas, por supuesto, no es un auténtico kharcho georgiano hecho de ternera, tkemali y nueces, sino una versión rusa, porque nuestras sopas siempre incluyen patatas, zanahorias y cebollas. Se agregan condimentos y nueces a dicho kharcho de acuerdo con la cocina georgiana. Cocinamos en una olla de cocción lenta, lo que hará que nuestro kharcho sea sabroso, rico y con un sabor georgiano.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!