Masa clásica para manti en panificadora
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Cocina
asiático
Contenido calórico
191,5 kcal
Porciones
20 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
9 gr.
Grasas *
4,9 gr.
Carbohidratos *
27,1 gr.
En la víspera de las vacaciones y las citas familiares, tengo muchas ganas de sorprender a familiares y amigos con un plato principal inusual. Como, por ejemplo, manti. Veamos cómo hacer la clásica masa asiática más rápido con una panificadora.
Ingredientes
Proceso de cocción
Preparamos los ingredientes para la masa manti con anticipación. Primero, tamiza la harina en un bol, a través de un colador fino (puedes hacerlo varias veces). Este es un punto muy importante, ya que la harina se satura de oxígeno durante el proceso de tamizado, la masa en este caso será más suave. Está claro que este es el paso más importante en la preparación de la masa.
¡Buen provecho!