Fresas en su propio jugo sin esterilizar para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
286 kcal
Porciones
0,8 l.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
1 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
69,9 g
Para preparar fresas en su propio jugo sin esterilizar, es importante observar algunos puntos. En primer lugar, elegimos solo bayas maduras y de alta calidad, sin los más mínimos defectos. En segundo lugar, prestamos la máxima atención a la esterilización de latas y tapas. En tercer lugar, agregamos ácido cítrico: no afectará el sabor de las fresas, pero actuará como conservante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lave los frascos y las tapas y esterilícelos de cualquier forma disponible. Deje que el recipiente se seque por completo. Coloque las fresas sin jugo en frascos preparados. Hierva el jugo restante en la palangana y vierta las bayas en frascos con él hasta la parte superior. Enrosque las tapas inmediatamente.
¡Buen provecho!