Compota de albaricoque y ciruelas sin esterilizar para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
48,9 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
40 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
11,9 gr.
El albaricoque y la ciruela son "parientes" cercanos si se ven desde el lado de la botánica. Y algunas variedades de estas frutas tienen un sabor muy similar. Los albaricoques suelen ser agridulces, pero las ciruelas pueden ser completamente diferentes. Desde miel y dulce azucarado hasta muy ácido. Elige según tu gusto.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara todos los ingredientes. Clasifica las ciruelas y los albaricoques. Deje solo frutas maduras y vírgenes. Lávalas y sécalas un poco. Al enrollar esta compota, puede utilizar frutas con o sin semillas. Esto no afectará el sabor de ninguna manera, pero acortará la vida útil de la compota (con las semillas, la compota se almacena por menos tiempo).
¡Buen provecho!