Compota de albaricoque para el invierno en tarro de 3 litros.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 69,3 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 16,4 gr.
Compota de albaricoque para el invierno en tarro de 3 litros.

La compota de albaricoque es la bebida favorita de muchas familias. Aquí hay una receta simple para hacer compota de albaricoque. Si no ha tenido que lidiar previamente con dicha conservación, esta receta lo ayudará a comprender todas las sutilezas del proceso. Los ingredientes enumerados son para una lata de 3 litros.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos los albaricoques, los cortamos por la mitad y les quitamos las semillas. Para la compota, es mejor usar frutas en buen estado.
paso 2 de 5
Ponemos los albaricoques preparados en frascos esterilizados.
paso 3 de 5
Después de eso, se debe verter agua hirviendo en frascos con albaricoques. Dejamos en este estado durante 15 minutos. Luego vierta el agua enfriada de los frascos en una cacerola y vuelva a hervir.
paso 4 de 5
Vierta azúcar granulada y ácido cítrico en frascos con albaricoques. Al final, vierta agua hervida.
paso 5 de 5
Cerramos las latas con compota con tapa utilizando una llave especial. Agite los frascos ligeramente para esparcir el azúcar granulada de manera uniforme. Dale la vuelta a la compota, envuélvela en una manta tibia y déjala por un día hasta que se enfríe por completo. Luego trasladamos la compota para su almacenamiento a largo plazo en un lugar fresco. ¡La compota de albaricoque está lista!

¡Buen provecho!

 

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