Compota de albaricoque con menta para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
69,3 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
16,4 gr.
Hoy prepararemos una deliciosa bebida refrescante a base de albaricoques y menta, que apaga bien la sed y es una excelente alternativa a los jugos y bebidas comprados en la tienda. Hacer compota de albaricoque y menta no lleva mucho tiempo y puedes disfrutarla durante todo el invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para la preparación de la compota, optamos por albaricoques jugosos, no demasiado maduros para que conserven su forma durante el proceso de cocción. Las enjuagamos bajo un chorro de agua corriente tibia y las dejamos sobre una toalla durante 10-15 minutos para que se sequen un poco. Luego corte con cuidado cada albaricoque y retire el hueso. Coloque los albaricoques pelados en un frasco limpio preparado.