Compota de albaricoques, cerezas y manzanas para el invierno

0
418
Cocina Mundo
Contenido calórico 40,7 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 9,7 g
Compota de albaricoques, cerezas y manzanas para el invierno

Cuanto más variadas sean las frutas y bayas en la compota, más brillante y rico será su sabor. Y cuantas más frutas y bayas haya en la compota, más útil será esta deliciosa bebida. Por lo tanto, enrollaremos la compota de albaricoques, cerezas y manzanas a la vez y lo haremos en frascos de tres litros. Después de todo, tal compota se bebe muy rápidamente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar las manzanas, quitarles los tallos y el corazón. Luego córtelo en rodajas bastante finas.
paso 2 de 5
Clasifica los albaricoques, no necesitamos frutas estropeadas y muy blandas. Enjuáguelos y córtelos por la mitad, quitando los huesos.
paso 3 de 5
Clasifica las cerezas y enjuágalas en un colador con agua corriente. No es necesario quitar los huesos de las cerezas para hacer compota.
paso 4 de 5
Vierta agua en una cacerola profunda y agregue azúcar. Lleva el almíbar a ebullición en la estufa.
paso 5 de 5
Mientras el almíbar hierve a fuego lento, coloque las frutas y las bayas en el frasco. No importa el orden en que se coloquen los ingredientes. Tan pronto como hierva el agua con azúcar (mientras el azúcar está completamente disuelto), vierta el contenido del frasco con él hasta el borde e inmediatamente apriete bien la tapa o enrolle el frasco. Luego dale la vuelta, envuélvela en algo tibio y déjala enfriar por completo. Guarde la compota terminada en un lugar oscuro y fresco, y en invierno disfrute de su sabor y benefíciese de ella.
¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *