Compota de ciruela cereza sin esterilizar

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Cocina ruso
Contenido calórico 97,4 kcal
Porciones 9 p.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 30 gr.
Compota de ciruela cereza sin esterilizar

La ciruela cereza es un tipo de ciruela, pero su sabor es muy diferente. La ciruela de cereza es una excelente compota: refrescante, agria y muy fragante. Para simplificar el proceso, puede prescindir de la esterilización habitual. Solo es necesario lavar a fondo los frascos y las tapas. Además, una etapa importante en la preparación de la compota será el enfriamiento lento de las latas después del cierre; en este momento, se lleva a cabo la esterilización, lo que no requiere esfuerzos de nuestra parte.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos la ciruela cereza a fondo, eliminando todo el polvo y la suciedad de la superficie. Deje escurrir el agua después de enjuagar.
paso 2 de 4
Lave los frascos y las tapas y séquelos. Ponemos ciruela cereza en frascos limpios, dividiendo el número total de frutas de manera uniforme en todos los frascos.
paso 3 de 4
Vierta azúcar granulada encima de la ciruela cereza.
paso 4 de 4
Deje hervir el agua en la cantidad especificada por separado. Llene la ciruela cereza con agua hirviendo en frascos hasta el tope. Inmediatamente enrollamos las tapas. Damos la vuelta a los bancos y los envolvemos en una manta. Deje que la compota se enfríe lentamente. Después de enfriar, lo guardamos.

¡Buen provecho!

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