Compota de ciruela y cereza para la receta de invierno para tarro de 1 litro
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Cocina
ruso
Contenido calórico
63,9 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
16 gr.
La compota de ciruela cereza es una bebida sabrosa y saludable. Para prepararlo, necesitas un poco de ciruela y azúcar. No se requiere la adición de otros conservantes a la compota, ya que la ciruela cereza en sí contiene mucho ácido en su composición, por lo que las compotas con ella son ricas y sabrosas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Para la compota, seleccione una ciruela de cereza madura densa. Lo enjuagamos con agua corriente tibia y lo ponemos sobre una toalla durante 10-15 minutos para secarlo. A continuación, ponemos la ciruela cereza en un frasco previamente lavado. No es necesario esterilizar el tarro, ya que durante el proceso de preparación esterilizaremos la compota.
Prepare un recipiente para la esterilización: coloque una toalla de algodón o un paño en el fondo de la sartén, vierta 2/3 de la sartén con agua y prenda fuego. Cuando el agua se caliente bien, sumerja en ella un frasco de compota y cúbralo con una tapa. Después de que hierva el agua, reduce el fuego al mínimo y deja que la compota se esterilice durante 8-10 minutos.