Compota de ciruela cereza con naranja para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 46,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 0,1 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 16 gr.
Compota de ciruela cereza con naranja para el invierno

La compota de ciruela roja cereza tiene un sabor muy inusual: tiene notas especiadas y cítricas. Una compota tan cálida se puede beber en las noches de invierno en lugar de vino caliente.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Prepare todos los alimentos.
paso 2 de 11
Lave las latas con soda y esterilice. Hervir los párpados.
paso 3 de 11
Lavar las naranjas, pelarlas y pelarlas. Retire la capa blanca de la cáscara por completo.
paso 4 de 11
Corta las naranjas en trozos pequeños.
paso 5 de 11
Lave bien la ciruela cereza.
paso 6 de 11
Acomode la ciruela cereza y los cítricos en frascos preparados.
paso 7 de 11
Para el almíbar, ponga la ralladura de naranja, la canela en rama, el azúcar granulada y los clavos en el agua. Hervir.
paso 8 de 11
Vierta el almíbar hirviendo en frascos y llénelos hasta el borde. Cubra con tapas.
paso 9 de 11
Esterilice los frascos en una cacerola durante aproximadamente media hora.
paso 10 de 11
Enrolle las latas, colóquelas boca abajo y envuélvalas en una manta tibia.
paso 11 de 11
Cuando las piezas de trabajo están frías, deben transferirse al frío. Almacenar durante aproximadamente 1 año.

¡Buen provecho!

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