Compota de sandía y manzana para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 48,4 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 11,6 gr.
Compota de sandía y manzana para el invierno.

Las compotas se pueden preparar a partir de casi todas las bayas y frutas. Lo principal es que las materias primas no se echan a perder, ya que el sabor desagradable pasará por completo a la bebida. Ofrecemos una combinación de manzanas y sandía. Este último se puede tomar ligeramente verde, una excelente manera de deshacerse de la pulpa sin azúcar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Preparamos almíbar para compota: vertimos agua en una cacerola y agregamos azúcar granulada. Coloque la cacerola en el fuego y hierva el almíbar.
paso 2 de 5
Cortar la sandía en trozos, separar la pulpa de la cáscara, quitar todas las semillas. Corta la pulpa seleccionada en cubos pequeños.
paso 3 de 5
Lave las manzanas, córtelas en cuartos y corte la caja de semillas.
paso 4 de 5
Primero, ponga las manzanas preparadas en el almíbar hirviendo, hierva, cocine un minuto y medio a fuego lento. Luego agregue la sandía picada, mezcle suavemente, hierva y cocine por un minuto más. Lave los frascos y las tapas y esterilícelos de cualquier forma disponible. Primero coloque los trozos de fruta en frascos esterilizados con una espumadera y luego vierta el almíbar.
paso 5 de 5
Enrollamos las latas con compota con tapa, les damos la vuelta para comprobar la estanqueidad. Deje que la costura se enfríe por completo. Lo colocamos en un lugar fresco y oscuro para guardarlo. En tal compota, no solo el líquido es sabroso, sino también las piezas de fruta.
¡Buen provecho!

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