Compota de pera entera para el invierno en tarro de 3 litros

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Cocina Mundo
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
Compota de pera entera para el invierno en tarro de 3 litros

La compota de pera entera se almacena bien durante mucho tiempo y resulta inusualmente sabrosa y muy útil. Puede usar cualquier pera para tal bebida, porque su principal secreto son las frutas enteras que conservan todo el sabor y el beneficio.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos las peras, les cortamos las colas y las ponemos a cocer unos 10 minutos. Sacamos las peras del agua con una espumadera.
paso 2 de 6
Ponemos las peras en un frasco esterilizado, vertemos agua hirviendo y dejamos durante aproximadamente media hora.
paso 3 de 6
Vierta el agua del frasco en una cacerola, agregue azúcar y hierva la mezcla. Luego hervimos el almíbar por otros 5 minutos.
paso 4 de 6
Vierta el almíbar nuevamente en el frasco, agregue ácido cítrico.
paso 5 de 6
Enrolle el tarro y déjelo enfriar a temperatura ambiente.
paso 6 de 6
Guarde la compota terminada en un lugar fresco. ¡Buen provecho!

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