Compota de cereza de pájaro con limón
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Cocina
ruso
Contenido calórico
53,4 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
6 h
Proteínas *
1,4 gr.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
12 gr.
La compota de cereza de pájaro se cosecha debido a sus cualidades beneficiosas únicas y su excelente sabor. Estas propiedades de la cereza de pájaro se revelan al máximo solo en espacios en blanco. Las bayas en sí tienen un sabor agrio y dulce, y la adición de limón acidificará la bebida y le dará un agradable sabor cítrico. La compota de cereza de ave se prepara infundiendo bayas en almíbar y sin esterilizar.
Ingredientes
Proceso de cocción
Hervir el almíbar nuevamente y verter sobre la cereza y el limón en frascos, llenando hasta el borde. Enrolle los frascos con las tapas hervidas, déles la vuelta y cúbralos con una manta tibia por un día. La compota enfriada debe volverse de un hermoso color rubí. Guárdelo en un lugar oscuro. Será posible beber compota de cereza de pájaro solo en un mes, no antes.
¡Felices espacios en blanco!