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Compota de cerezas en tarro de 2 litros para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 48,5 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,6 gr.
* por 100 gr. producto
Compota de cerezas en tarro de 2 litros para el invierno.
Contenido

Las cerezas no son particularmente adecuadas para congelar. Sin embargo, las frutas frescas son una bebida muy sabrosa, especialmente si mezclas cerezas con otros ingredientes: bayas y frutas. La fruta también es una excelente mermelada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, las cerezas necesitan deshacerse de las "colas". Luego retire las frutas en mal estado y enjuague con un colador. Pasada esta etapa, los frutos deben verterse con agua fría y dejarse durante 15 minutos.
paso 2 de 5
Esterilizamos un frasco bien lavado y limpio. Hacemos lo mismo con la tapa. Pon las cerezas lavadas en el fondo del frasco.
paso 3 de 5
Ahora necesitas lavar y cortar el limón en rodajas redondas. Extienda la mitad de las rodajas redondas de limón sobre la cereza. Solo queda verter los ingredientes con agua hervida.
paso 4 de 5
Vierta agua en una tetera o olla. Cuando el líquido hierva, viértalo en el frasco con un chorro fino. La compota se debe infundir durante 20 minutos bajo una tapa cerrada.
paso 5 de 5
Escurrimos el agua en un cazo, cuidando que las cerezas y los limones no se queden atrás. Después de agregar el azúcar, hierva la infusión. Rellenar con cerezas y limón. Gire el frasco enrollado y envuélvalo con una manta tibia.
¡Buen provecho!

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