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Compota de grosella negra y frambuesa para el invierno

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Cocina Mundo

Contenido calórico 55,4 kcal

Porciones 2 p.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 0,3 g

Grasas * 0,1 g

Carbohidratos * 11,6 gr.

Compota de grosella negra y frambuesa para el invierno

Contenido

Las compotas de bayas fragantes reemplazan perfectamente cualquier bebida de la tienda. ¡Prueba la combinación original de grosella negra rica y frambuesa dulce! No es difícil preparar una compota de este tipo, y su sabor puede deleitarlo en cualquier época del año.

Ingredientes

Frambuesas 300 gr. Grosella negra 300 gr. Azúcar granulada 1 cucharada. Ácido de limón 1 cucharadita Agua potable 1,5 l.

Proceso de cocción

Clasificamos las bayas y las enjuagamos con agua fría en un colador. Luego déjelos secar un poco.

Esterilizamos un frasco grande con anticipación, ponemos bayas limpias en él.

Al mismo tiempo, cocinamos almíbar de un litro de agua y un vaso de azúcar. Deje hervir y cocine hasta que el azúcar se disuelva, luego vierta el líquido caliente hasta el cuello del frasco.